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山里美食“三月粑”“触网”远销 美名扬

发布时间: 2019-04-04   作者: 龙胜洲   来源: 黔东南新闻网 编辑: 侯丽

  黔东南新闻网讯    这是天柱县高酿镇三寨村侗家妇女在摘黄菜、洗树叶、洗甜藤、做“三月粑”网上卖。

  “三月粑”是将黄菜、甜藤水、糯米粉搅拌后打成浆粑,再用猴栗树叶包好煮熟便可食用,是原生态传统美食。脱贫攻坚中,侗族妇女制“三月粑”在手机网上卖,畅销全国各地。当天,侗族妇女黄兴娅家制出100斤“三月粑”,刚出锅就被抢购完;龙玉梅家大清早就寄出300多斤网购订单,从元宵节后开始做“三月粑”到现在一个月,她家网上网下卖“三月粑”一万多斤,产值6万多元。

  近年,具有黔东南地方特色的酸汤、三月粑、腌鱼等传统美食,通过旅游推介、网络销售等手段,逐渐被越来越多消费者熟知,近年来通过网络销售,方便了外地消费者,也打开了农家美味的外销之路,帮助当地村民增收。