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一根草孕育出“牛”产业——记黎平县罗里乡八卦黄牛养殖示范基地

发布时间: 2018-06-27   作者: 姚进忠 黄思铭   来源: 黔东南新闻网 编辑: 王槐雪

  黔东南新闻网讯 6月21日清早,天空下着小雨,我们驱车翻山越岭,经2个多小时的跋山涉水,来到八封村黄牛养殖示范基地。基地位于黎平县罗里乡北部,藏在风景秀美的八卦半溪生态林区。

  一橦2层4间金黄色的小洋楼映入眼帘。门前雕着“贵州恒兴农业发展有限公司”几颗大字,挂着“贵州黎平罗里兰明牧种植农民专业合作社”“‘黎平县新型职业农民培训’实训基地”牌子,十多米长廊宣传画册引人注目。

  雨停了,下了车,基地工作人员热情迎接上来,带我们来到附近山坳的养殖场。一排排红瓦水泥墙的养殖房吸引着我放快脚步。

  来到牧草青贮存放区,里面堆放着不少装袋的或未切割的干草饲料。走进养殖场C区,稚嫩的吽吽牛叫声不断传来,偶尔闻到淡淡清香牛粪。种草致富是当地的一大特色。

  两米多宽的过道上堆放着堆堆干草,两旁的小黄牛毛发滑亮干净,这里关养的大多是1周岁左右的小黄牛。工人们有的在打扫冲洗牛料糟,有的在投放干草料,大家忙得不亦乐乎。

  “整个基地有黄牛324头,怕落大雨,这些牛刚从坡上放养赶回来,脚上还带着泥土”管理员指着牛群说。

  近年来,该基地坚持走绿色生态之路,瞄准沿海高端市场,采取“公司+合作社+农户”“基地养殖+散户养殖”等模式,通过养一批黄牛,带动种草、培植牛粪菌产业,探索出出售肉牛、牧草、牛粪、牛粪菌四条增收渠道。

  基地由公司牵头,以“种草养牛”为主导,以合作社为平台,通过合作社与贫困户按“1头牛+1亩牧草”签订草种、牧草供收协议和牛粪、牛粪菌回收合作,并免费向群众提供草种,公司向农户保底回收牧草、牛粪。

  “养一头牛每年最少增收3000元,种一亩牧草最低收入2300元(多次收割还可增加收入),出售一头牛的牛粪年收入最低540元,种一亩牛粪菌亩增收4.2万元,按当前市场价,一头牛、一亩草、一亩牛粪菌综合收益可达4.78万元”罗里乡组织委员杨胜泽为我们算了经济账。

  一个养牛产业滋生出多笔收入,实现产业链的延长,让群众获得了最大化的收益,这就是罗里乡在脱贫攻坚中探索出来的“124”养殖发展新模式。

  目前,公司培植牛粪菌正在测试阶段,待成功后,即将投产牛粪菌棒,通过培育“牛粪菌”,辐射带动周边群众种草、养牛、种菌,延长壮大产业链,增加收入。

  “项目短平快,收入有保障”这是种养殖户对“124”模式的肯定。2017年养殖场出售黄牛40头,收入40多万元,直接参与的40多户从中获得了可观的收入。

  “牧草一年种五年有收益,一年可收3次,扣去种子、肥料等成本,亩纯利润约3000元”基地股东潘志礼说,“今年全乡预计销售牧草1700吨,保守能为群众创收120多万元。”

  群众种牧草,由公司(基地)派专人到田间地头收购,除满足本地养殖户需求外,还远销县内县外各大养殖场。

  在基地的带动下,全乡养牛已突破600头,50头以上的养牛场有4个,牧草种植1000多亩,带动成立养殖专业合作社6家,带动农户200余户(其中贫困户119户)。

  “去年我夫妻俩沿公路割青草卖,7天收入3000元,加上家里的3亩牧草,收入有12000多元。”八卦村贫困户杨国忠告诉笔者。据了解,2017年,养殖场向群众收购田间、路边、林中青草,直接为群众创收11万余元。

  据了解,目前基地已累计投入500多万元,建成了占地5000平方米,集综合办公区、职工宿舍食堂、养殖管理区、检疫观察区、牧草青贮加工区及存放区等为一体的,数全县最大的黄牛养殖场。

  公司还建成了可存栏1500头的3个标准化生态猪养殖圈舍,现存栏本地改良黑毛猪115头,实现了产业“长短结合,以短养长”的良性循环。

  “基地常年解决12人的就业问题,他们每月报酬2000元”潘志礼说,基地还辐射带动周边村临时就业200余人,2017年被县级评定为“黎平县新型职业农民培训实训基地”。