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岑巩县返乡青年尚沙创业带富乡邻

发布时间: 2018-10-25   作者: 吴寿静   来源: 黔东南新闻网 编辑: 吴敏

小生姜烹出脱贫致富“大餐”—— 岑巩县返乡青年尚沙创业带富乡邻


  深秋时节,岑巩县天星乡野牛山村连绵的山坡被一抹生机盎然的绿晕染,似箭般两两相对的姜叶在微风中摇曳,格外引人注目。

  “这生姜可是全家的‘福星’,有了它,不仅自家生活发生了翻天覆地的变化,现在还能带着其他贫困户一起脱贫致富呢!”尚沙笑着介绍。

  从最初的5亩到如今的100余亩地,尚沙从门外汉成了远近闻名的生姜大王。种植忙碌期间,地里聘请附近40余名村民务工,仅每天拨付群众的务工费就达3200元。

  29岁的尚沙是天星乡野牛山村村民。初中毕业后,辗转广州、上海等地务工。为照顾年迈的母亲和改变家中贫穷的现状,2015年他毅然返乡创业。

  对养殖一窍不通的尚沙首次创业,他由于缺乏技术,苦心经营的养殖场被迫关门。

  但敢闯敢干的尚沙无意间了解到邻村有人种植生姜效益可观。让他再次燃起了创业的激情,一面实地观摩学习总结经验,一面向相关部门寻求技术上的支持。

  “经过专家的鉴定,村里的土质、气候、水源都十分适合种植生姜。”尚沙介绍说,“2016年,我就流转土地,发展了5亩生姜。”

  一路摸爬滚打,功夫不负有心人。经过精心照料,生姜种植首战告捷,收获2万斤,产值达6万元。看到发展势头良好,尚沙决定全部来年扩大种植面积。

  “2017年,在原来的基础上,扩大了20亩种植面积!”尚沙激动地说,“经验更足了,信心更大了!”

  种植生姜的间隙,他积极到贵阳、广州、长沙、成都、重庆等地去跑市场,联系商家,为生姜的销售做无缝对接。

  “为降低生产成本,当年收获的部分生姜留做种子,其余的生姜按每斤3元售出,收入就达18万元。”尚沙乐呵呵地说。

  两年的不懈努力,尚沙积累了丰富的生姜种植技术和病虫害管理经验。今年,他一鼓作气流转107亩土地种植生姜。

  “还有一个星期就收获了,最近天南地北的客商都打来了订购电话。日照充足,水质良好,生姜品质上乘,都是回头的客商,销路不愁!预计亩产3000斤左右,每斤3元的价格,产值预计超90万元。”盘算着今年的收入,尚沙喜上眉梢。

  “吃水不忘挖井人,致富不忘家乡人。”创业初期,家乡父老积极流转土地给尚沙种植生姜,规模发展壮大后,他便就近聘请乡亲们到基地上务工。

  “清明前后种植生姜,一直到收获期,我间断性的在种植基地上务工,每天有80元的收入,相当不错哦!”贫困户沈玉珍高兴地说。

  谈起今后的打算,尚沙说:“将成立专业合作社把贫困户带动起来抱团种植生姜,把生姜品牌做大做强,并尝试多种立体化生产经营模式,烹出脱贫致富‘大餐’。”