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剑河市场监督管理局疫情防控期间开展食品安全检查

发布时间: 2020-02-08   作者: 邓杰   来源: 黔东南新闻网 编辑: 王槐雪

  黔东南新闻网讯 连日来,剑河县市场监督管理局集中执法力量开展食品、超市及食用农产品安全专项检查。

  该局以商场、超市、食品及食用农产品、农贸市场、网络食品交易第三方平台等为重点区域,以畜禽水产品、肉及肉制品、大米、食用油等为重点品种,切实加强监管和隐患排查整治力度,依法查处食品安全违法违规行为,坚决守住流通环节食品安全底线。

  重点针对食品及食用农产品销售开展专项检查。在主体资格方面,检查是否依法取得许可从事食品经营;查经营场所、主体业态、经营项目、负责人等情况是否与食品经营许可证登记事项一致。在食品采购方面,检查是否索取保存供货商许可证明材料、检验检疫合格证明或相关证明材料、是否按要求建立食品或食用农产品进货台账、是否进有野生动物肉及肉制品。在食品存储方面,检查食品贮存场所环境是否整洁卫生、贮存规范和是否存在超期变质等。在食品销售方面,着重检查食品销售区域是否整洁卫生,食品经营区域是否与非食品经营区域分开,生食区域是否与熟食区域分开,待加工食品区域是否与直接入口食品区域分开,水产品区域是否与其他食品经营区域分开等。

  疫情防控期间该局不仅深入超市、农贸市场调查重要民生商品价格情况,还在疫情防控期间积极开展宣传教育。发放宣传资料、借助电子显示屏、横幅等传统媒介多媒体宣传,运用微信公众号等新媒体,强化对食品安全知识的宣传,引导人民群众树立安全消费理念;借助每一次检查普及培训食品安全相关法律法规知识,增强经营户法律意识。

  截至目前,共出动检查人员306人次,检查生产企业1家次,食品经营户269家次(其中包括猪肉及制品139家次,婴幼儿配方乳粉16家次,保健食品经营户22家次,农村地区食品经营户76家次,车站、高速路服务区16家次),农贸市场155家次,超市209家次,下发责令整改书12份。发放2020年疫情防控期间食品药品经营行为价格提醒告诫书500余份,张贴肉类食品生产经营提醒告诫书100余张。目前,全县生活必需品充足,价格平稳,市场秩序良好。