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天柱“合约食堂”引领乡村节俭新风尚

发布时间: 2020-09-15   作者: 欧阳海波 彭晓灵   来源: 黔东南新闻网 编辑: 吴敏

  “要是在以前,办一场酒怎么也得花个两三万元,这一次只花了几千元”,日前,天柱县兰田镇东风村村民杨汉富因家中白喜,在村里“合约食堂”办了20桌酒席,每桌260元,总共花了5200元,杨汉富说,以前没有“合约食堂”,办酒的场所和规模不受限制,请人帮忙办一桌要花费400元以上,吃酒人数也远远超过20桌,自从村里建起了“合约食堂”,酒席的数量减少了很多,办酒的成本也下降了很多,大大地减轻了老百姓的负担。

  为营造勤俭节约之风,遏制农村乱办、滥办酒席现象,减轻农民群众负担,天柱县大力推广“合约食堂”治理模式,由村党支部牵头,村民代表大会决议,在人口相对集中的自然寨,整合闲置学校、家祠、老公楼、集体仓库等资源,建设“合约食堂”,设置厨房、储物间、餐厅等,统一配备锅碗瓢盆、桌椅板凳、电冰箱、消毒柜等常用设备,配套建设公厕、垃圾池、污水池、消防设施等基础设施,并建立规范的管理制度,明确承办宴席种类、标准、规模、申报流程等,

  规定只承办婚丧嫁娶宴席,拒办升学、乔迁、生日、参军入伍等酒席,限定每场酒席规模为20桌以下、每桌菜价成本不超过300元,杜绝村民相互攀比,减少铺张浪费,降低村民办酒席成本。对私自在家举办婚丧嫁娶以外酒席的,由“寨管委”和党员干部共同进行劝导和制止,并由片区党员通知联保村民不送礼、不帮忙,刹住滥办酒席歪风。

  “村里面合约食堂建起来之后,酒席数量比以前减少一半以上,办宴席的废水、残羹、塑料、鞭炮渣等对村里面环境影响也很大。”天柱县兰田镇东风村党总支书记张美椿表示,合约食堂不仅遏制了办酒现象,减少酒席成本,还减少了环境污染、减轻村民经济负担。

  据了解,该县已建成农村“合约食堂”103家,每场宴席可为村民节约2万元左右,得到了广大农民群众的好评。