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​岑巩县:茶树菇产业助力乡村振兴

发布时间: 2021-08-27   作者: 万再祥 唐鹏 万兆川   来源: 黔东南新闻网 编辑: 王槐雪

  近日,在岑巩县大有镇腊恰畈村白沙井林下茶树菇种植示范基地,一朵朵茶树菇长势喜人,村民们正抓紧时间采摘。

  “经过几天连续降雨,茶树菇快速生长,整个基地迎来了丰产期,现在每天都要采摘两次,日产量达到2.5万多公斤。”基地管理员谭斌说。

  据了解,该林下茶树菇基地是2020年8月刚落地的新产业,由县级企业贵州鸿林农业发展有限公司组织实施,现有林下茶树菇面积1000亩。同时,在腊恰畈村新建了一个年产茶树菇菌棒 2000万棒的标准化生产车间,安装烘烤机80台,推进茶树菇全产业链发展。

  “整个车间正常运作日产能可达到10万棒,年利润达600多万元。” 贵州鸿林菌业有限公司技术总监倪玉善说,目前,共有原材料、菌包生产、接种等5个标准化车间,都是采用高端设备进行生产,保证了菌棒的成活率。

  同时,该公司坚持全产业链发展、全要素链融合发展思路,通过与食品、果蔬公司合作,已开发出香菇脆、辣椒酱、面条、苗疆牌干品茶树菇等系列产品。其中,茶树菇干菇包装产品连续两年获得义乌国际森林产品博览会金奖。

  基地建在家门口,就近增收有奔头。公司发展为当地群众创造了灵活多样的就业岗位。目前,该产业稳定解决了200余名当地群众就业。

  “在基地里参与采摘、烘干、菌棒生产,一个月能有4000多元的收入。”腊恰畈村村民黄政群笑着介绍说,以前务工要到北上广,现在挣钱就在村里头。

  为持续扩大产业发展规模,拓宽群众的增收致富道路。下一步,该镇采取“公司+村级合作社+农户”的经营模式,通过公司提供菌棒和技术指导,农户参与种植,公司保底回收的模式带动周边村民发展林下茶树菇产业。