为推动黔菜产业高质量发展，挖掘“黔菜”文化，打造“生态黔菜”品牌，全力提振餐饮消费，促进黔货出山，助力乡村振兴战略实施，省商务厅开展了2021年“生态黔菜”示范店和体验店评选活动。此次评选活动通过企业报名、县(市)商务部门和烹饪协会推荐、州级商务部门和专家组初评、网络公开投票、省级商务部门和专家组评审等规范严谨的程序，评出全省九个市州的入选名单后在省商务厅官网进行公示，最终确定了2021年贵州“生态黔菜”示范店和体验店名单。

　　黔东南州共有8家餐饮企业获得2021年贵州“生态黔菜”示范店和体验店荣誉称号。其中：嘎玛传说(凯里市城西街道永丰西路弗莱明戈花园门店)、快活林酒家(凯里市环城西路门店)获得2021“生态黔菜”示范店称号;嘎玛传说(凯里市城西街道永丰西路弗莱明戈花园门店)、快活林酒家(凯里市环城西路门店)、老腾鱼酱酸(凯里市逸景高山门店)、申家饭店(三穗县八弓镇将军府门店)、有口道蔡(镇远县大菜园古镇花园门店)、三宝人家(榕江县古州镇大河口码头门店)、土碗香(黎平南泉大道门店)、从江县香猪鲜生火锅城(从江县丙妹镇北上商贸城A区门店)获2021年“生态黔菜”体验店称号。