黔东南州权威媒体门户网站

 

首页 新闻 政务 图客 视频 文化旅游 黔东南故事 数字报

姜洪波:竹酒“种”出致富路

发布时间: 2022-04-28   作者: 李长华   来源: 黔东南新闻网 编辑: 王槐雪

  

  图为姜洪波(右)和村民从楠竹腔里取酒。

  图为姜洪波在展示竹筒酒。

  榕江县平阳乡领培村摆加苗寨的“80后”苗族青年姜洪波,利用当地丰富的竹林资源,因地制宜发展竹酒产业,带领乡亲走上致富路。据悉,竹酒使用高粱酱香酒为原料,通过高压无创技术将原料注入楠竹腔,与楠竹共同生长一至两年后取出,在楠竹腔中经过二次发酵的竹酒色泽金黄、口感香醇,深受消费者青睐。