麻江:花椒成熟季 采摘正当时
2024-07-17
黔东南新闻网
通讯员 周召均 付善青
李凯
最近,麻江县龙山镇大塘村的花椒陆续进入采收期。花椒园内椒香四溢,村民们正在抓紧采收。
“我们大塘的花椒现在成熟了,这个颗粒比较饱满,比较香也比较麻,目前来订的老板也很多。”正在椒园内采收的种植大户杨胜梅内心喜悦溢于言表。今年她家5亩花椒已经陆续进入采收期,当下正是一家人今年最忙碌的时候。虽然今年降雨量较大,花椒产量有所下降,但较往年更高的单价,让大家的收入都有所提高。
大塘村引进花椒种植近15年,目前全村共有60余户种植花椒,种植面积达550亩。该村的花椒因香味好、麻味足而远近闻名。每年的青花椒都被订单式收购,备受市场青睐。
大塘村委会主任赵龙奇说“我们村集体首先种植了70亩花椒,通过这种示范种植,带动了老百姓的积极性,同时开展技术培训,引导大家科学管理,保证我们花椒质量和产量。”
经过多年的培训和探索,该村已经掌握了打枝、施肥、病虫防治等一套适宜本地花椒种植和管护的“土方法”,花椒亩产达600斤左右。现在大塘村的种植户们都是种花椒的行家里手。
好产品需要好品牌。村集体通过示范引领,不仅扩大了全村花椒种植的规模,而且发动大户探索花椒育苗技术,保证花椒品种正宗,确保该村出售的花椒口感风味统一,为规模化种植打牢基础。