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银球茶在她手中迎来新机遇

发布时间:2018-04-02  作者: 李田清 李凯 王珺   来源:黔东南新闻网 编辑:吴敏

  放弃公职,回乡接手爷爷留下的茶厂,并将其发展成为茶产业年产值达1500余万元的“金山”,带动486户、2000余名乡亲脱贫致富——这一壮举的缔造者是毛克翕茶业有限公司执行董事长毛鹃。

  在其他人纷纷渴望进入“体制”的今天,毛鹃的选择让人意外,更让人深思。日前,记者来到毛鹃的茶业公司所在地——雷山县丹江镇茶产业园,寻找这背后的答案。

  为延续爷爷的事业 她放弃“铁饭碗”

  走进毛克翕茶业有限公司,董事长毛鹃详细介绍起茶叶的生产流程,只见工人们正在把刚炒制好的茶青揉搓成团,这就是鼎鼎大名的雷山“银球茶”。

  说起“银球茶”的来历,毛鹃娓娓道来这其中的传奇色彩,1989年3月17日,人民日报登载了该报记者采写的《“银球”出雷山》,文中提到雷山国企觉散茶场场长毛克翕,“利用高山茶叶果胶丰富特点,不加任何添加剂,手工制成一种不同于坨茶、砖茶的球状茶,冲上四五遍水余香犹浓,茶水微黄而清澈,饮之醇香而微甜。某外国使馆为了购得此茶,从北京一直寻访到贵州……”

  国内茶叶专家闻讯而至,对银球茶仔细检验后,给予了“三绿一香”的结论:干看球体墨绿,开汤黄绿明亮,叶底鲜活嫩绿,香气清香持久。1991年,银球茶的制作工艺获得国家专利局“第911106316号”专利证书,之后被外交部推介为对外馈赠礼品茶,2002年荣获第四届国际名茶金奖,2005年被评为“贵州特型名茶”,2008年“银球”牌商标被评为“贵州省著名商标”。

  时过境迁,爷爷毛克翕已逾古稀之年,毛鹃的父母身体也每况愈下,公司和茶场迫切需要新的“掌舵人”。带着对爷爷事业的传承,也为了继续发展壮大雷山“银球茶”,2016年,毛鹃正式离开工作10年的雷山县旅游局。

  利用工作经验 她让茶叶增值

  与爷爷、父亲相比,毛鹃更懂市场营销和客户体验,也知道利用自己的工作经验为茶叶增值。她深知,在高手如云的茶市中,要想分一杯羹,抢一席之地是非常困难的。既要稳中求进,又要大胆创新,该出手时就出手。塑造品牌不是一件容易的事,需要的是时间和智慧、实践的积累。“雷山银球茶”,在爷爷毛克翕的带领下,通过不断积累,已经成为茶叶界的佼佼者。要想继续做大做强“银球茶”,只有不断开拓市场,用互联网+思维来营销运作“银球茶”品牌。

  为此,毛鹃创新经营理念,将服务作为发展的首要工作,运用互联网为客户提供一对一服务。通过微信朋友圈,毛鹃向客户展示自家茶场的优良环境、好茶叶的生产过程和“银球茶”在比赛中获得的金奖,进一步提高了“银球茶”的知名度和客户满意度。每年旅游旺季,她还到西江景区为外地游客免费发放“银球茶”,让更多初到雷山的游客,喜欢并爱上“银球茶”。

  通过不懈努力,毛鹃将茶叶远销到欧美等十余个国家,还在北京、深圳等地开辟了连锁店,让越来越多的顾客了解、喜欢上“银球茶”。

  脱贫攻坚 她与茶农“双赢”

  记者走进雷山县望丰乡望丰村时,虽然正下着小雨,但是村子里仍然是一片繁忙景象。绿油油的茶园里,村民们忙着采摘春茶,灿烂的欢笑声在山谷间回荡,一筐筐茶青从茶园运往毛克翕茶业有限公司的加工厂。

  “从3月份后,每天公司都要接到六七次咨询雷山银球茶的电话,现在已经销售十多吨茶叶了。”毛鹃说道,今年因为销量增加,这几天在望丰乡多收了三千斤茶青,所以下雨天茶农都仍然在茶园采茶。

  “今年茶青比往年价格高了不少,共卖了10多万元。”杨志勇是望丰村的茶叶种植大户,在他的精心管护下,自家20余亩茶园都进入了丰产期。

  “收入增加了,茶农的积极性也一下子被带动了起来,截至目前,雷山县茶园面积16.21万亩,茶产品产量近3600吨。”雷山县茶叶发展局局长陈启静告诉记者,仅2017年,茶产业就带动贫困户脱贫260户1040人,预计到2020年,全县茶园将达到20万亩,实现人均一亩茶的目标。

  为了提高“银球茶”的品质,毛鹃还利用农闲时节,免费为贫困户进行种植技术培训。很多茶农不知道农药残留的危害,毛鹃就细心讲解农药对茶叶品质的影响,经过不懈开导,现在茶场全部改为人工除草,农药使用量为零。

  如今,毛鹃正在构想她的新计划:建设生态文化主题茶场。她说,雷山自然风光秀丽,要让茶叶和生态旅游结合在一起做文章,让青山茶叶的美誉走出去的同时,更要让茶农们的腰包也鼓起来。