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销售产品变为“吆喝”食品

发布时间:2018-04-23  作者: 王道东   来源:黔东南新闻网 编辑:吴敏

  4月21日,贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县首届扶贫产品“云上山珍”美食烹饪比赛在丹寨万达小镇举行。

  本次比赛所选用的野山鸡、云上香鹅、生态鸭、泥鳅食材全部为丹寨扶贫产品,共有来自黔东南州凯里市、丹寨县和贵阳市的39名选手参加比赛。

  据悉, 2017年丹寨新增蓝莓种植13073亩、中药材种植17129亩、蔬菜种植51810亩;茶园提质增效12466亩,荣获“2017年度全国重点产茶县”称号;出栏生猪6.14万头,

  举办目的是延伸扶贫产业发展链条,通过餐饮化带动扶贫产品产业化。

  黔东南苗乡侗寨餐饮文化管理有限公司丹寨万达小镇分公司还与丹寨县雅灰乡羊高村名特产业扶贫专业合作社现场签署了野山野养殖采购合作协议。