制作鱼冻过新年

2019-02-02 黔东南新闻网李长华吴敏

　　2019年1月31日，在贵州省榕江县忠诚镇高王村三组，苗族村民杨胜敏邀请亲戚和朋友一起到自己的鱼塘捉鱼。

　　在春节即将到来之际，贵州省榕江县农村的苗族、侗族群众忙着开田捉鱼制作鱼冻，迎接新春。鱼冻是当地苗族、侗族群众过年必备的一道美食，用田鱼祭祀祖先，寓意年年有余。