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天柱鱼塘侗寨:特产飘香助振兴

发布时间:2023-12-26  作者: 通讯员 陈光昌   来源:多彩贵州网 编辑:李凯

  “我家酿有米酒、高粱酒、包谷酒,销路还不错。”仲冬时节,走进鱼塘侗寨中圭勺村民张秀炎家,一股酒的醇香扑鼻而来,令人陶醉。自家酿的纯粮酒不上头、不口干,还将以前的苕窖改成了酒窖,将蒸馏出来的酒藏在窖中,多个品种都得到顾客青睐,张秀炎心里充满了自信的喜悦。

  “现在酿的酒叫乡村致富酒了。”张秀炎说,他们不满足于现状,跟上时代步伐,玩起了网络宣传与销售,圭勺酒“香”得更远,销量更大。

  鱼塘侗寨村民不但酿的酒香,而且手工包的特产粑粑更有滋味。“魅力侗寨民族风,风光旖旎客来游;客来无甚可招待,做个粑粑带客游。”在鱼塘类寨小河边居住的村民龙菊音的家,一伙侗家妇女,身着民族盛装,一边包粑一边歌唱。豆粑、粽粑、菜粑,粑香弥漫。侗歌、山歌、酒歌,歌韵飘扬。


  • 村民给游客熏的腊肉

  • 村民蒸粑出笼

  • 村民苕窖窖酒

  • 村民装酒待售