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景色迷人的侗寨—圭叶

发布时间: 2018-10-23   作者: 张友模 罗树发   来源: 黔东南新闻网 编辑: 王槐雪

  黔东南新闻网讯 圭叶,是锦屏县平秋镇的一个小村庄,只要到过这里的人都说圭叶山清水秀,田园风情,别有洞天。一个山环水绕的侗寨,这与古村落先人们的理念有关,他们讲究风水,选择的都是依山傍水的地方,叫做前有福后有靠。水就是福,山就是靠,有水就是有财运,有山就是有依靠。

  早在明代天启初期圭叶先祖开寨时,村族开山种田,广植茶叶树,已有400多年的农耕历史。侗语“溪”称为“圭”,“茶”称“斜”,旧时称“圭斜”。因后靠青山,前依绿水,一条清澈见底的溪流绕过村前,翠叶落满溪畔,后把“圭斜”更名为“圭叶”。清光绪私塾先生杨宏标见到茶树满山,叶落满溪,有诗赞颂:“圭叶云蒸绿树繁,水满清溪叶满岸。灵山霞蔚景千重,物华天宝秀可餐”

  圭叶,明清时属黎平府东北路直辖、又属九寨北侗大款之一。民国时属锦屏县团防总局平秋分局;中华人民共和国成立后属锦屏县平秋镇。几经历史变迁,成为今天的美丽乡村。在建设美丽乡村的建设中,为发展农村经济,民主理财,2006年创立村级财政“五合公章”,誉满省内外。信息传开,并接受《人民日报》和中央电视台记者釆访,事迹均在《人民日报》和中央电视台刊播,可称“名声誉九州”。

  近年来,政府实施精准扶贫。以圭叶村的秀丽山水,侗寨风情,平秋镇在圭叶村创建“平秋镇党建扶贫示范基地”,投资120万元建立“圭叶乡村旅游农民合作社”,打造“圭叶生态旅游山庄”,以合作社的途径带动群众脱贫致富。合作社入股釆取三种方式:全村148户,609人,非贫困户自己直接投入现金入股,贫困户扶贫资金落实到户将资金入股,资源股每户每人都有股。合作社并建立有各项规章制度,民主管理,家家有股份,户户有收益。全村充分利用水墨丹青的生态资源,梦里水乡的生态环境开创乡村旅游业。

  圭叶美景迷人,秀色可餐, 这里百余户,楼门护寨,清溪环绕,蓝天白云,小桥流水,新宅老院,风釆各异。新宅者,多为三间三层小楼,瓷砖铺墙,彩绘绕壁,楼顶之上,太阳能热水器、卫星信号接收器清晰可见,现代化气息扑面而来。老院者,二三层吊脚木楼,青石砌坎奠基,木墙青瓦,鳞次栉比,绿树掩映,桃李探枝,鸟语花香。新宅老院依山而建,错落有致。

  圭叶生态农旅山庄美景迷人,山庄建在村寨东边百亩绿树芳茵的溪岸边上,溪岸芳坪近2百余亩,清溪从芳坪东边流过,芳坪树林下建有数十个小亭阁 。芳坪树林中建有小憇游玩场、观鱼池,供人观山赏水。走进颇具古韵新庄的走廊,绕过蜿蜒曲折的卵石小径,园景假山上的十二生肖石雕口吐清泉,置杯饮之,口味甘甜;小溪沟中数只锦鲤游弋,好不惬意;亭阁、小桥、奇树、木椅,一派天然之景。

  圭叶生态农旅山庄, 是一个可饱口福的农旅庄园。庄园建有厨室和古朴大小楼阁、客厅、茶室,厅室内摆设着木椽子、舒适的原木桌椅,设计师匠心独运,将现代艺术感和山野院落很好地自然融合,加上优质的生态环境,自然的山旅底蕴,既能满足客人回归山野之心,又能旅居舒适原生态山野检验。

  庄内厨师为游客精心制作、炒蒸可口的山珍野味。人们一进庄园厨内,就有一种醉人的香气扑鼻感。厨内的菜肴样样皆有,鲜味各异。肉食餐用:全是农家肉食,本地喂养的土猪、土鸡、土鸭和稻田养的鲤鱼、田螺、鱼鳅,甚至致能尝到野鸡、野兔、野猪、野山羊、野竹鼠的美味。猪肉可炒成肥锅肉、红烧肉、红扣、粉蒸、小炒等;鸡、鸭,有血浆鸭或黄闷鸭;清炖鸡或辣子鸡等等。素菜餐食,全是农家肥种岀的蔬菜及折耳根、木耳、香菇、楠竹笋、甜笋、石竹笋等;酒类饮喝的是:农家米酒、苡仁米酒、山药泡酒等,随客人口感选用。在庄内还设有烧烤场地,可供鱼肉烧烤,五味齐全,香传十里。

  圭叶生态农旅山庄是一个清心养目的好去处,风景优美,漫步其中,让人心生宁静,怡然自得。在庄内只你和三朋四友和家人,吃上席血浆鸭或黄闷鸭,配上农家小炒,一盘山珍野味;喝上几杯苡仁米酒,耳边传来优雅的北侗山歌,置身于此,宛如世外桃源,饱饮山庄秀色,让人流连忘返。