剑河县:“小蘑菇”奏响春日“丰收曲”

2024-04-11 黔东南新闻网 通讯员 唐洪香 李凯

  时下,剑河县的羊肚菌、黑木耳、鹿茸菇等优质菌菇迎来春日大丰收,当地群众正抢抓晴好天气采收菌菇,变“春耕”为“春收”,奏响春日最美“丰收曲” 。

  春来第一鲜,最美羊肚菌。连日来,随着气温回升,剑河县南明镇永兴社区的羊肚菌种植基地喜迎丰收,素有“菌中之王”美誉的羊肚菌破土而出,一朵朵个大肉厚、肥硕饱满的羊肚菌抢“鲜”上市。采摘、分选、装车……村民们在大棚里来回穿梭,忙着把这春日的鲜味送往市场。

  “今年种植的300余亩羊肚菌已全面进入采摘期,预计经济效益达1000余万元!”永兴社区党支部书记李培金兴奋地向笔者介绍道。

  永兴社区为盘活冬季闲置土地,增加群众收入,大力发展市场前景好的羊肚菌产业,采取“稻+菌+菜”的高效栽培轮作模式,提高土地利用率和产出率,壮大村集体经济,持续带动群众增收致富,实现群众家门口就业,“小菌菇”成为带动百姓增收的“致富伞”。

  “在基地干活一天能挣100元,家门口就业,既能照顾家里,又能挣到钱补贴家用,把家里土地流转给基地,一年每亩有几百元租金。”在基地采摘羊肚菌的永兴村村民说道。

  在剑河县久仰镇久丢村,隐藏在林间的黑木耳种植基地生机盎然,一簇簇肥嫩的黑木耳绽放出朵朵“致富花”。村民们一边谈天说笑,一边穿梭在基地里采摘黑木耳,呈现出一派喜人的春日丰收景象。

  “我们种了40万棒黑木耳,采收季每天有80多名群众到基地务工,一天能够采收1.5万多公斤鲜木耳,合作社与多个商家达成长期合作,产品销往浙江及东北等地,不愁销路。”久丢村党支部书记杨通荣说。

  近年来,久丢村聚焦发展壮大村级集体经济,把黑木耳作为助农增收的特色产业,因地制宜打造“一村一品”,通过“党支部+合作社+基地+农户”的模式,采取土地流转、合作社带动、劳务带动等方式规模化发展黑木耳产业,助推农业提质增效、农民持续增收。

  在位于剑河县工业园区的贵州顺诚生物科技有限公司生产车间内,自动化菌棒生产线有序运转,鹿茸菇争先恐后地“破棒而生”,工人忙着采摘、分拣、搬运、烘烤,包装鹿茸菇,忙碌中享受丰收的喜悦。

  “现在公司已建成菌棒全自动生产流水线4条,标准化和智能化的生产提高了菌菇的质量和产量,每天产量约在10万棒至14万棒之间。”该公司工作人员杨小野介绍道。

  据了解,该公司是集“菌种研发、菌棒生产、工厂化栽培、产品研发深加工、废弃菌棒肥料化再利用”于一体的现代化食用菌企业。目前,该公司日产鲜菇达50吨,主要销往华南、华中、西南等片区,2023年公司实现产值1.35亿元。

  一朵小蘑菇串起一条产业链。近年来,剑河县坚持党建引领,积极推动食用菌绿色产业链形成,着力优化产业布局,推广现代设施栽培,培育壮大市场主体,开展专业技术培训,强化产品精深加工,全力将“小蘑菇”做成群众增收致富的“大产业”。


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