15天完成5项国际认证 “一包薯片”首拓东南亚市场

4月17日，贵州红果经开区楚麻汉辣食品（盘州）有限公司厂区内，首批价值7万元的特色薯片即将发往新加坡，这标志着贵州特色食品在共建“一带一路”国家的市场拓展中有了新突破。该企业仅用15天时间就完成英国天祥检测集团“三零”认证等5项国际认证，并与新加坡、马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家签订代理协议。

走进公司生产车间，薯片生产线机器轰鸣，工人们有条不紊地打包新研发的麻辣味特色薯片。“我们从调味粉与薯片双工厂的闭合供应链上发力，创新研发‘零色素、零香精、零防腐剂’的‘三零’原切薯片。”公司董事长杨阳说，产品饱含贵州特色风味，一经试销，就在东南亚年轻人群体中收获好评，这也是他们获得众多代理协议的关键。

从产品研发到市场布局，创新贯穿始终。“我们不做品类叠加，专注做‘减法’。”杨阳说，企业摒弃传统食品工业对添加剂的依赖，以马铃薯原切工艺保留自然风味。同时，在国内和跨境电商平台上坚持简约风格，删除多余修饰，突出产品本质特色，如今这一“减法”理念不断转化为新的市场竞争力。“5月1日，新款‘零接触、不脏手’的桶装复合薯片将在广交会第三期食品展上首发上市，让直接使用电脑的人群吃薯片时无需用手取食，随时保持手部清洁。”杨阳表示，这瞄准了都市办公人群的细分需求。

在杨阳的规划里，东南亚市场仅是起点。未来，以东南亚为支点，辐射日韩、中亚、中东的海外市场网络正加速构建。“不仅仅是一包薯片，我们希望有更多人爱上贵州味道。”