年投放菌棒1.9亿棒、产值7.5亿元 菌菇香飘振兴路

道真自治县融媒体中心韩克超 陈庆军

8月11日，笔者走进位于遵义市道真自治县的贵州同辉食用菌发展有限公司菌棒生产车间，全自动装袋机与灭菌柜构成标准化生产线，木屑、麦麸等原料经数字化控温隧道处理后，通过全自动接种机完成菌种植入。培养室里菌棒堆码成山，待2至3周后出厂，由菇农进行养菌管理。

这家扎根道真自治县近10年的香菇生产企业，是贵州省农业产业化经营重点龙头企业。“我们严格菌棒生产标准，从菌种研发、引种筛选、技术提升、菌材质量、生产配方等方面系统攻关，目前已拥有40余项专利技术。”公司总经理刘运航介绍，2024年，道真自治县全面推行示范棚种植香菇，为保证质量，公司在该县各园区派驻至少1名技术员，对菇农开展培训，引导菇农采取零成本起步、零风险经营、零距离就业，保产量、保收购、保效益的“三零三保”机制，最大限度降低菇农风险。

“跟着技术员走、看着示范棚干，心里就有底。”河口镇梅江村菇农张文定说，今年要紧跟时间节点上棒，力争在明年春节前采收第一茬香菇。

如今，食用菌产业已成为道真自治县的首位产业。全县建成标准大棚2200余个，2024年投放菌棒1.9亿棒、产值7.5亿元。为进一步调动菇农种植积极性，在2025年秋季至2026年春季期间，该县实行香菇种植补贴制度，单户累计补贴最多为20000元，并将单户种植规模从原来的35000棒调增至60000棒。

来源 贵州日报

编辑 雷刚

二审 时珊珊

三审 宋尧平