多部门联合行动守护学生“舌尖安全”

　　新学期伊始，校园食品安全备受关注。近日，剑河县市场监督管理局联合县教育、公安、疾控、卫生健康等多部门，启动2025年秋季学期学校食堂及周边食品安全专项检查，为广大学生的餐食安全筑牢防线。

　　检查组在剑河县第二中学食堂，核查员工健康证明，检查食品加工、采购留样、餐具消毒、基础卫生等环节，还叮嘱负责人严格落实营养餐食材采购、管理、储存责任，确保食材可追溯、质量有保障。同时，检查校园内外食品经营单位，查看商品保质期及是否出售“三无”产品。

　　此次检查还覆盖食材供应端——剑河县粮食购销有限公司，核查其进货查验、索票索证、物品储存、病霉防治等情况，并了解检验中心的记录与设备运行，确保食材从“源头”到“餐桌”的每一环都安全可控。

　　“为全力守护校园食品安全，我们严格落实校园食品安全全链条监管举措。”县市场监督管理局党组成员、副局长王雪莉表示，此次检查实现了学校食材配送企业、学校食堂、校园周边食品经营企业“100%全覆盖”。同时，加大校园食品抽检力度，对发现的问题严格要求整改、实行闭环管理，对违法行为及时查处并移交线索，构建起“无死角”的校园食品安全全链条监管体系。

　　据悉，此次专项检查共组建5个工作组，同步对全县110余所中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位开展检查，行动将持续至9月30日。相关部门表示，将以此次检查为契机，进一步加强部门协作，推动食品安全成为社会共治的“阳光工程”，让家长放心、让社会安心。