丹寨县:秋冬菌菇轮作忙 冬闲田变“增收田”


初冬时节,丹寨县各地的田间大棚里暖意融融,羊肚菌播种与木耳菌棒培育同步推进,“羊肚菌+黑木耳”的秋冬种植组合,正让冬闲田变身“增收田”,为乡村振兴注入新动能。
走进扬武镇排中村的羊肚菌种植基地,20余名村民穿梭在基地中,熟练地翻土、撒种、覆土,基地里一片繁忙,再过一个月,这批羊肚菌就可以上市售卖。
“我家住在长青社区,老板每天都来接我们去种羊肚菌,包接包送。来这里种羊肚菌,一天80元。虽然是刚来到这里学种植,但是基地里有技术人员指导我们怎么种,上手还挺快的。”社区居民杨通月说。
据了解,该种植基地由贵州华恒农业发展服务有限公司投资,公司利用硒锌米种植后的冬闲田及西瓜地冬季闲置大棚,向社区租赁了500亩土地,发展羊肚菌种植,预计亩产量能达到250公斤,总产量能突破12.5万公斤,产值800万元以上,惠及300余户群众。
“今年种植面积相比去年增加了300亩,下一步我们会自己研发菌种来降低生产成本。今年的产出预计在10万公斤,种植品种主要偏向于六妹和七妹。因为高海拔,在丹寨种植的羊肚菌肉质比较厚,品质非常好。”公司总经理叶碧清介绍。
在龙泉镇高要村,通过“公司+合作社+农户”模式,8亩闲置土地上,7万棒木耳菌棒整齐排布,目前菌棒长势良好,月底即可批量采收,昔日闲田正蜕变为村民家门口的“增收宝地”。
“这两天适合种植木耳,到这里做工,不仅方便照顾家里,还方便接送小孩上学,一天还有100元收入。”高要村村民王治芬满意地说。
据了解,今年,丹寨县食用菌计划种植面积800亩,其中羊肚菌550亩。目前已经完成了510亩,预计产量105吨,总产值508.2万元,带动120户群众增收。
“黑木耳产业基地投入资金20万元进行地栽黑木耳菌棒栽培,12月开始采摘木耳,预计实现鲜木耳24.5万公斤、干木耳0.6万公斤以上,产值约35万元。下一步,我们将围绕黑木耳产业增加村民的务工收入,实现生活富裕的目标。”高要村党支部书记熊文高对产业发展充满信心。
图为高要村村民在木耳种植基地摆放菌棒。
(备注:1亩=0.0667公顷)

