马溪乡:小小油菜籽撑起乡村振兴大产业
近年来,施秉县马溪乡立足优良生态资源,深挖传统油菜种植优势,牢牢锚定菜籽油特色产业发展方向,以“稻油轮作”为根基,以全链条提质增效为核心,全力打通种植、加工、品牌、营销、农旅融合各环节,构建起“从田间到餐桌”的完整产业体系,走出一条生态优先、产业增效、农户增收的乡村振兴特色路径。
筑牢种植根基,严把原料品质关。近年来,马溪乡将油菜种植作为菜籽油产业的“第一车间”,聚焦优质原料供给精准发力。全面推广“泰优DK4”等高产、高油、抗病优质油菜品种,通过免费发放良种、配套肥料,有效降低农户种植成本。常态化邀请省、州、县农技专家下沉田间,开展选种育苗、绿色防控、科学水肥管理等全流程技术指导,实现种植环节全程标准化管控,从源头保障油菜籽品质优良。持续优化“稻油轮作”种植模式,实现一季油菜、一季水稻轮种,既提升土地利用率,达成“一块地两份收益”,又改善土壤肥力,实现生态效益与经济效益双赢,为产业可持续发展筑牢根基。
延伸加工链条,提升产品附加值。以马溪乡马溪村为核心,建成标准化菜籽油加工厂房,完善清洗、压榨、精炼、灌装等全套生产线,推动菜籽油加工从散户小作坊向规模化、规范化转型。创新推行“村集体+农户+订单”联动模式,统一签订收购订单,打消农户销售顾虑,形成稳定产销闭环。加工环节坚持传统物理压榨工艺与现代食品加工技术相结合,全程杜绝化学添加,最大限度保留菜籽油天然醇香与营养成分,打造原生态绿色油品。同步推进区域公共品牌建设,统一注册、统一包装、统一推广“马溪菜籽油”品牌,彻底改变以往散装“土油”销路窄、溢价低的局面,大幅提升产品市场竞争力。
拓宽营销路径,推动产业出圈增效。线上,依托短视频平台、直播带货拓展全网销路;线下,对接县城商超、企事业单位、帮扶单位、餐饮门店,建立直供直销、长期订单合作机制,构建线上线下联动销售网络。同时深度挖掘油菜产业多元价值,依托连片油菜花田举办特色赏花活动,发展农旅融合新业态,实现从“卖油品”到“卖风景、卖体验”的转变,进一步延伸产业链、提升价值链。
如今,在马溪乡,“春赏油菜花、夏收油菜籽、秋榨菜籽油”的特色产业格局已全面形成,菜籽油产业已成为带动农户增收、壮大村集体经济、推动乡村振兴的核心支柱产业。
下一步,该乡将持续深耕菜籽油特色产业,进一步提质扩面、做强品牌,不断释放产业发展新动能。

