锦屏县茅坪镇:竹笋飘香富农家

2026-04-15 黔东南新闻网 王秋平 邵燕 杨晓海 刘忠平 王槐雪

  暮春雨霁,锦屏县茅坪镇万亩竹海苍翠欲滴,薄雾轻笼山间。一株株春笋顶泥破土、鲜嫩饱满,绘就生机盎然的春日山居图景。依托得天独厚的楠竹资源,当地深耕林下经济,构建“公司+合作社+农户”紧密利益联结机制,贯通管护、采收、加工、销售全链条,小小竹笋成长为富民强村支柱产业,在绿水青山间走出生态增效、产业兴旺、群众增收的振兴之路。

  走进茅坪镇楠竹基地,连片楠竹挺拔俊秀,林间一派繁忙。农户们身背竹篓、手持锄头,穿梭翠竹之间,寻笋、采挖、分拣、装运一气呵成。带着泥土清香的春笋堆垛成行,经统一收购、加工后发往各地市场。

  面对今年春笋产量情况,茅坪镇茅坪村驻村第一书记杨都介绍:“今年春笋是在节前开始挖的,现在已经第十多天了。今年产量相比前两年属于小年,目前应该有六七万斤,接下来还在继续挖,估计今年总共能有10万来斤左右。”

  曾经分散粗放的经营模式在专业化、市场化运作下焕然一新,沉睡的山林资源被唤醒,转化为群众看得见、摸得着的增收实效。龙头企业对接市场,与合作社建立稳定供销关系,实行统一收购、集中加工、品牌运营,有效破解农户“卖笋难”问题。鲜笋经分级处理,部分直供餐桌抢占时令市场,部分精深加工制成干笋、腌笋等产品,延伸产业链条、提升产品附加值。

  杨都补充道:“目前销售主要是在省内,对象主要是省内一些学校的学生营养餐。我们目前做的是初加工,就是把收购来的鲜笋在这里烘干,然后发到黎平的深加工厂进行包装,之后再发往省内各地。”

  在“公司+合作社”联动带动下,农户深度嵌入产业链,实现多渠道稳定增收。通过竹林流转获得资产收益,就近参与采挖、分拣、加工等岗位,群众在家门口稳定就业。春笋采收旺季,不少老人、妇女凭借勤劳双手增加收入,产业富民效应持续显现。

  河口乡南路村村民范香琳告诉笔者:“我上班可能得六七天了,在这做活路也还可以,可以找生活费,不用出门也能看家。”

  像范香琳这样从邻近乡镇赶来务工的村民不在少数。春笋采收期短、用工集中,茅坪镇提前对接好周边乡镇,发布用工需求,让更多群众搭上绿色产业发展的快车。跨乡镇的劳务协作,既满足了基地采收的用工需求,也让产业红利惠及更广范围。

  山有翠竹生机旺,笋出深山百姓富。茅坪镇以企业为引领、合作社为纽带、农户为根基,走出一条生态优先、绿色发展之路。万亩竹海郁郁苍苍,小小春笋生机勃发,生态、经济、民生三重效益交融共生,生动诠释“绿水青山就是金山银山”理念,为乡村产业振兴写下绿意盎然的鲜活注脚。


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