榕江县：开展网络餐饮食品安全专项检查
2026-04-21
黔东南新闻网
魏国通 蒙荣娜
王槐雪
为持续规范网络餐饮经营秩序，压实经营主体食品安全主体责任，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，近日，榕江县开展网络餐饮食品安全专项检查，以“严标准、全覆盖、无死角”的排查力度，筑牢网络餐饮食品安全防线。
检查组深入辖区重点网络餐饮经营单位，坚持问题导向、目标导向、结果导向相统一，围绕经营资质审核、后厨环境卫生、从业人员健康管理、食品加工操作规范、食安封签规范使用及线上线下信息一致性等关键环节，开展全方位、全覆盖排查。检查过程中，工作人员重点核查入网餐饮单位是否持有有效食品经营许可证，是否在网络平台醒目位置如实公示证照信息、从业人员健康证明;仔细察看食品原料储存条件是否达标、加工制作流程是否符合食品安全规范，严厉排查生熟混放、器具混用、交叉污染等突出问题，杜绝不合格食品流入市场，确保检查不留死角、不留盲区、不走过场。
通过全方位排查整治，榕江县进一步净化了网络餐饮市场环境，切实保障了群众饮食安全和身体健康，有效解决了群众关心的网络餐饮食品安全痛点、难点问题，提升群众对网络餐饮食品安全的满意度。
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