“95后”大学生 “猪倌”朱舒进:养好生态跑山猪 “跑”出致富新路子

2024-03-27 黔东南新闻网 黔东南州融媒体中心记者 潘春春 吴义环 李凯

  在榕江县平永镇乔亥村朱舒进的养猪场里,清晨,朱舒进打开猪栏,大大小小上百头猪涌出猪圈,奔跑于山间觅食,吃野草喝山泉水,每天都有十几个小时的运动量,跑山猪的身形也十分健硕。长期在山上自由放养的跑山猪,平均一天只长半斤肉左右,而圈养的生猪平均每天则长两斤肉左右。喂肥一头跑山猪,需要12个月左右的时间,良好的肉质也得到了消费者的青睐。

  “现在的人是追求吃好的年代,不像以前只求吃饱。现在的人追求品质,质量方面要求越来越高,跑山猪成长环境就会使得肉质特别好。” 朱舒进说。

  2021年,毕业于贵州农业职业学院动物医学专业的朱舒进,辞掉了在企业月薪近万元的收入,毅然决然地返乡创业。起初,朱舒进与志趣相投的朋友合伙经营了一家养猪场,她主要负责技术和销售。2023年5月,朱舒进自己在村里创办了养猪场,因创业前期资金紧张,从搭棚、买猪仔、防疫、喂养、销售等等,所有环节都是朱舒进一个人做。今年只有26岁、体重不到一百斤的朱舒进,扛起一袋上百斤的玉米毫不费力。朱舒进豪爽地笑着说,这些都是体力活,猪场最多的时候有150多头猪,现在卖了一百多头,管理起来轻松多了。

  “跑山猪养殖周期比较长,生物安全要求很严格,因为是跑山的,防疫方面不可预见的因素很多,而圈养的生猪就只需要在规定的区域做好消毒就行了。”朱舒进向记者介绍饲养跑山猪的技巧,在小猪养殖阶段,只要做好吃、睡、喝水三点定位的训练,后期,跑山猪无论跑多远,只要听到召唤,都会回到猪圈。

  提起梦想,朱舒进告诉记者,自己创业的初心是要做好生态养殖,虽然饲养跑山猪比圈养猪更难,但跑山猪的饲养模式与自己生态养殖的想法吻合,而跑山猪放养更健康,不易生病,肉质更好,更生态,经济价值也更高,所以,即便有再多困难,也会坚持下去。

  今年全国两会,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好的提案主要涉及乡村振兴和“三农”问题。期间,刘永好抽空和朱舒进进行了视频通话,给她提了两个建议,在贵州养猪可以借助两个优势,即生态环境和 “村超”的影响力,把跑山猪和“村超”适度结合起来,打响“猪品牌”。

  “我创业的初心就是做生态养殖,走高端路线,通过跟刘委员视频通话后,他给我的一些建议,就更加坚定了我最初的想法,我也会坚持把这件事情做得更好,也希望借助‘村超’的流量,把榕江生态产品推出去。”朱舒进高兴地说。

  现如今,朱舒进的养猪场已小有名气,城里的大型超市也正在与她洽谈合作,销售高品质猪肉。朱舒进告诉记者,下一步,她将扩大养殖规模,希望能够带动村民们一起发家致富。


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