锦屏：“虾”季来临 抢“鲜”上市

　　“喂，张总，今天你要的50斤龙虾已经送到了，麻烦你派人出来拿一下。”

　　“喂，杨老板，今天你要的30斤龙虾我已经送到农贸市场，你来取一下。”

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　　清晨的薄雾还未散去，杨从喜和他的搭档已经从40余公里外的锦屏县钟灵乡阳艾村赶到县城，正奔走在锦屏的超市、菜市场和餐馆，给他们送来今天刚刚捞起的小龙虾。送完今天160多斤货，已经是早上九点过钟，而杨从喜和他的搭档们已经工作了4个多小时，此时他们又返回龙虾养殖基地，继续一天的工作。

　　2019年9月，杨从喜和本村的陈礼保、杨文新三人在家门口租赁近40亩田，搞起了龙虾养殖。常年在外务工的杨从喜，有了自己人生的小金库，也学到了一手龙虾养殖技术，经他市场调查得知，锦屏还没有一家专门养殖龙虾的公司，他萌生了回乡创业的念头，再加上家中父母逐渐年迈，妻儿挂念，毅然回乡，联合多年的好友三人，成立了锦屏县喜鑫保水产品养殖有限责任公司，开启了他们龙虾致富梦。

　　经过大半年的精心谋划和养殖，他们的龙虾长势良好，四月初，首批龙虾抢“鲜”上市，迎来了大丰收。

　　“我们的龙虾已经销售一个多星期了，平均25元/斤的价格，跟超市、夜宵店、菜市场和餐馆签订了协议，目前卖了1700多斤，现在的龙虾还没到上市旺季，还不够卖啊。”正在田边分选龙虾的杨从喜脸上露出了灿烂的笑容。

　　为保证龙虾都是最鲜活的，杨从喜和他的搭档们凌晨5点就到田里取前一天放下的地笼，将龙虾送往市场。拌料、装桶、投喂、放地笼，取虾、装车、送货……他们熟练的操作着每一个看似简单的动作，直到傍晚夜幕降临。

　　钟灵乡阳艾村前不远处，一大片广阔的水面清澈似镜，浅草如茵，甚是吸引目光。春暖花开，不少市民走出城市，带着家人走进田园，赏花、踱步、捕龙虾，享受别样踏青乐趣。

　　“我已经来这买过两次了，这边的水质很好，龙虾是在我们本地田里长大的，肉感很好，吃起来放心。”前来游玩的张辉谈起他们的小龙虾，啧啧称赞。

　　刚刚销售半月不足却收获40000多元，这让杨从喜他们信心大增。“我们的小龙虾可持续销售到10月份，预计今年能产20000多斤，增收400000多元。”算起这笔经济账，陈礼保干劲更加十足。下一步，他们打算继续扩大养殖面积100亩，带动乡亲们在家门口创业就业，将锦屏小龙虾养出知名度，养出致富路。