麻江：蓝莓喜丰收 共话“莓”好蓝图

　　近年来，麻江蓝莓产业呈现蓬勃向上的发展态势。全县蓝莓种植面积已达8.72万亩，带动3.6万群众人均增收1.2万元。

　　时下，正值蓝莓采收期，麻江县杏山街道种植大户米建忠的300余亩蓝莓基地迎来了大丰收。该基地蓝莓品种主要有粉蓝、灿烂、莱克西等7个品种，不同品种在口感、果实大小、适应性等方面各有差异。该基地亩产值约为1500斤，产值约为180万，丰富的品种、优良的品质为销售奠定了良好的市场基础。

　　“我们这个主要是以鲜果为主，冻果的话基本上很少，我们的销售渠道，好的果基本上都发往广州、发往南京”。杏山街道蓝莓种植大户米建忠介绍道。

　　为保障蓝莓品质，种植户米建忠严格把控土壤酸碱度、施肥、病虫害防治等环节，加上得天独厚的自然优势，种出的蓝莓品质上乘。同时规范化的冷库发挥着关键作用，实现从采摘到迅速预冷，再到低温贮藏，确保了蓝莓的新鲜度和品质。目前，基地内气调库、速冻库、保鲜库等七个冷库设施完备，不仅能精准调控湿度、气体成分的储存条件，用于储存鲜果，还能根据市场供需变化，实现错峰销售，提升产品附加值。

　　近年来，麻江县立足自身资源禀赋与坚实产业根基，以蓝莓产业龙头企业为引领，推行“种植大户+农户”协同经营，进一步盘活农村劳动力资源，为当地群众开辟就业渠道，拓宽增收路径。

　　“我们在这里给老板摘果、除草、覆膜，不要什么技术，很好做，一百多一天，也可以照顾家”。 前来蓝莓基地务工的潘阿姨开心地说着。

　　如今，蓝莓产业在规模扩张、品质提升、品牌塑造以及规范化冷库的支撑下，正向着更广阔的市场迈进，在国内外市场中占据更重要的地位，为消费者带来更多优质的蓝莓产品。

　　“通过规范建设冷库，(让)蓝莓的果损降低了不少，以前没有规范冷库的时侯，无法储存，储存过程中损失(能)达到20% - 30%，现在有了冷库，消耗基本控制在5%以内 ，这对我们来说，成本降低了很多，利润也有更多的保障”。杏山街道蓝莓种植大户米建忠满意地说道。

　　蓝莓作为麻江县主导产业，近年来，麻江县聚焦品种培优、品质提升、品牌打造的“三品建设”，贯通“麻江蓝莓”种植端、加工端、销售端全链条发展，如今已构建起蓝莓种植、精深加工、技术研发、市场销售全链条产业运营深度融合的完整产业体系，推进产业向现代化方向转型升级，实现了蓝莓产业从单一种植向多元业态的深度融合升级。