麻江:百亩百合迎丰收 地里挖出“金疙瘩”

2025-07-29 黔东南新闻网 李 洁 夏 恒 侯丽

  眼下正是百合成熟收获的季节,一颗颗“致富果”和农户们奋力采收百合的身影,形成了一幅增收致富的动人图景。

  在麻江县坝芒乡栗木村480亩的百合地里,村民们正忙着采挖成熟的百合。天气炎热,为保证百合的品质,村民们每天清早开工,10点不到,一筐筐刚刚采挖出来的百合就在地头一字排开,等着装车入库。

  “现在每亩产量达到2000斤以上,市场收购价每斤为10元—30元/斤。”百合基地种植大户周中友介绍。

  百合是药食同源的滋补佳品,以其养阴润肺、清心安神的功效,成为市场上的宠儿。百合果实期长,长期留于土地之中,不仅可以节约仓储成本,随售随采,而且仅需一次投入,长成的果实留下部分做种子,便可以年年都有收益。

  “采收好的百合直接运输到加工厂,一部分加工为百合干片,还有一部分以鲜百合销售,主要销售到广州、上海等地方。”周中友说。

  百合种植产业的蓬勃发展,为当地村民带来了实实在在的好处。最多时每天吸纳200多名村民务工,让大家实现了“挣钱顾家两不误”。“以前我们在外面打短工,现在家门口有活路,我们就在家门口做,多劳多得。”罗定珍笑呵呵地说道。

  “产业兴旺”是乡村振兴的第一要求,是实现共同富裕的源头活水。去年,栗木村引进经营主体,通过向村民流转土地种植百合,打开了产业发展的新路子。“通过百合种植,既盘活了土地资源,又让群众流转土地拿租金,还在基地务工赚薪金。”栗木村党支部书记、主任金开荣说到这满脸都是笑容。如今的栗木村,把曾经的闲置地摇身变为希望田野,找到了助农增收的新途径。

  近年来,麻江县依托得天独厚的气候与土壤条件,通过科学种植提升品质,带动农户增收,成为乡村振兴重要产业。截至目前,全县中药材基地面积达2.8万亩,种植太子参、黄精等高品质中药材。


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