沿着公路找“彩蛋”②｜咖啡、日落与梯田，堂安都有

　　沿着蜿蜒的乡村旅游1号公路延伸，黔东南堂安侗寨就似挂在云端的村寨，如梦如幻。

　　村中的一栋小楼里飘出阵阵咖啡香，00后店主杨香连在这里经营着一家咖啡店。

　　从去年4月开业至今，这杯融合了山茶花、糯米等本土元素的咖啡，不仅成了游客打卡的“网红单品”，更藏着堂安乡村旅游勃兴的密码。

　　作为土生土长的堂安人，杨香连的成长记忆里，藏着村子从闭塞到热闹的全过程。“2007年我记事时，村里还是碎石路，下雨就满是泥巴。” 她翻出一张珍藏的老照片，那是一位天津游客为她拍摄的，背景里的村寨还带着原生态的质朴。

　　直到2011年前后，沙石路换成了沥青路，村里游客开始多了起来。而近年“乡村旅游一号公路”的贯通，更是让自驾游成为主流，小村庄逐渐有了名气。

　　“现在客人能直接开车到村口停车场，驿站就在路边，玩累了来喝杯咖啡，看个日落，很方便。”她说，公路沿线的驿站不仅提供休息空间，还成了展示堂安美景的窗口，带动客流逐年增长。

　　一条乡村旅游公路，带来的不仅是便利，更是人气。

　　“堂安村的旅游发展历程，可追溯至建设侗族生态博物馆之时，当时堂安村便是这其中之一，不过初期效果并不理想。”堂安村党支部书记嬴维银表示，直到2014年起，随着黎平县肇兴景区的兴起，堂安村的旅游业才真正被带动起来。

　　在发展过程中，堂安村不断完善基础设施。2021年，传统村落集中连片保护项目进驻，以堂安村为主，辐射到周边几个村寨，堂安村逐渐发展了做旅游的条件。

　　“基础设施完善后，与堂安村相连的乡村旅游一号公路对旅游发展起到了很大的促进作用。”嬴维银介绍，堂安村位于一号旅游公路线上，从肇兴村、皮林村到堂安村，形成了一条旅游线路，这极大地便利了自驾游游客。

　　同时，乡村旅游一号公路也促进了堂安村餐饮住宿的发展，嬴维银最初回到家乡时，民宿并不发达，如今堂安村民宿从2004年的两家发展到现在的20多家。

　　2012年，堂安村被列入传统村落，之后还被列为少数民族特色村寨。

　　“梯田是堂安村重要的景观，为了保护和展现梯田的美，我们坚决不撂荒。”嬴维银说，堂安最珍贵的家底是那片从云端铺到山脚的梯田。

　　如今，堂安村在旅游发展的道路上，既保留了传统风貌，又融入了现代元素，凭借自身的优势和不断的努力，正吸引着越来越多的游客前来感受。