麻江；节前“体检”保安全 为元旦消费保驾护航

　　元旦佳节临近，连日来，麻江县市场监督管理局聚焦重点领域、关键环节，开展元旦节前专项检查行动，全方位筑牢节日安全屏障。

　　在检查过程中，执法人员以商场超市、农贸市场、餐饮门店等为主要检查对象，围绕食品安全、产品质量、价格监管等核心内容展开全面排查。在餐饮服务环节，执法人员针对餐饮服务环节，对餐饮单位的卫生管理制度落实、食材储存条件、餐具消毒保洁、从业人员健康证明等情况进行全面细致检查，对检查中发现的不规范等问题，现场提出整改要求，督促经营主体立即整改。

　　“食品安全是餐饮企业的生命线，这种检查就像给我们做“体检”，有问题早发现、早整改，确保每道菜都安全可靠，顾客吃得放心，我们的招牌才立得稳。”麻江县黄牛王餐厅店长李丽春说。

　　截至目前，围绕元旦、中秋、国庆等节点开展专项检查6次，同步推进日常监督检查。全年累计出动执法人员5168人次，检查商家2584家次。通过系列措施，持续加大市场监管力度，保持对违法违规行为的高压打击态势，及时回应群众关切，切实守护好群众“菜篮子”“米袋子”安全，为全县营造安全放心的消费环境。

　　“食品安全监管永远在路上，节假日更是不能松懈。我们通过专项检查，压实企业主体责任，让安全成为食品行业的基本准则，同时畅通节日期间投诉渠道，严查违法违规行为，维护节日期间市场稳定与社会和谐。”麻江县市场监督管理局党组书记、局长毕进友说。