林下养鸡“+”共享农场:凯里欧瀑村农业发展创新良方
近日,榕江县塔石乡人大代表一行怀着浓厚兴趣,组团前往凯里市三棵树镇黔一鲜农场开展实地考察。这家以“林下养鸡 +”模式精心打造的生态共享农场,凭借独特的经营理念与创新模式,在当地农业农村创新发展的天空中熠熠生辉,为新时期农业农村工作提供了极具借鉴价值的崭新思路。
黔一鲜农场坐落于凯里市三棵树镇格冲村党建扶贫园内,宛如一片隐匿于山林间的世外桃源,坐拥山林和土地百余亩。2015 年,农场以传统养殖为主开启发展征程,依托当地得天独厚的自然条件,大力发展林下养鸡产业,为后续的发展奠定了坚实基础。
2021 年,随着社会经济的快速发展和人们生活水平的显著提高,市场需求发生了深刻变化。城市居民对亲近自然、体验农耕生活的渴望愈发强烈。农场负责人杨希林敏锐地捕捉到这一市场需求,果断顺应时代潮流,顺势转型打造共享农场,成为凯里市第一家吃“螃蟹”的共享农场,开启了“林下养鸡 +”共享农场的新篇章。
转型初期,共享农场这一新颖模式让村里人不理解,也遇到各种各样的困难,然而杨希林并未被困难吓倒,而是坚定信念,勇往直前。他奔赴省外优秀共享农场进行实地学习,汲取先进经验;上网查阅大量资料,精心钻研共享农场的发展模式和运营策略。从黎明破晓时分就开始在农场规划地块、完善设施,到夜幕降临后仍在办公室整理资料、梳理运营方案。经过不懈努力,原本村里面无人管理荒草丛生的土地逐渐发生了翻天覆地的变化,逐步变成了一个整齐有序、功能分区明确的生态共享农场。
如今,黔一鲜农场已形成一套成熟且独具特色的经营模式,划分为共享菜园认领区、土鸡养殖区、蜜蜂认养区、休闲体验区四大板块,各板块相互补充、相得益彰,共同构成了一个充满活力的生态农业综合体。
共享菜园认领区按地块大小进行合理划分,供客户自主选择认领。农场不仅贴心地为客户提供肥料、灌溉等设施物资,还在前期安排专人进行翻地和种植指导,让客户能够轻松开启自己的田园种植之旅。
许多城市家庭纷纷踊跃参与其中,家长带着孩子一起亲手播种、浇水、施肥,共同见证蔬菜从破土而出到茁壮成长的全过程。在这个过程中,孩子们不仅学到了丰富的农耕知识,还培养了动手能力和责任感;家长们则在忙碌的工作之余,享受到了难得的亲子时光,感受到了田园生活的宁静与美好。
退休后前来种菜的滕树梅满脸洋溢着幸福的笑容,她兴奋地说:“我退休以后来到共享菜园种菜,不仅锻炼了身体,还学会了种植蔬菜的方法。我种的蔬菜得到大家的夸奖,感到非常的开心,我也经常分享我种菜的心得,让我的姐妹都跟着我来到这里快乐劳动。”在她的带动下,越来越多的城市居民加入到共享菜园的种植队伍中,共同享受田园生活的乐趣。
土鸡养殖区延续了林下养鸡的传统优势,充分利用山林资源,让土鸡在自然环境中自由生长。土鸡以五谷杂粮为食,不添加任何激素和饲料添加剂,保证了肉质和蛋质的绿色健康。
农场推出的土鸡蛋和土鸡可按需认购,满足了城市居民对高品质农产品的需求。许多客户在品尝过农场的土鸡蛋和土鸡后,都赞不绝口,成为了农场的忠实粉丝。
蜜蜂认养区为喜欢养蜂的客户提供了一个亲近自然、体验养蜂乐趣的平台。客户可以认养蜜蜂,在农庄专业人员的指导下,参与蜜蜂的养殖和管理过程,亲身感受蜜蜂的勤劳和神奇。
到了收获季节,客户可以收获纯天然的土蜂蜜,品尝到原汁原味的甜蜜。这种独特的体验不仅让客户感受到了大自然的馈赠,还增加了他们对农业生产的了解和认识。
休闲体验区是农场的一大亮点,精心打造了共享厨房、农场开心吧,还推出了亲子研学项目。在这里,客户可以亲自下厨烹饪自己种植的蔬菜,品尝劳动成果,感受自己动手的乐趣;孩子们可以参与各种农耕体验活动,如插秧、除草、采摘等,学习农耕知识,感受大自然的魅力。
同时,农场还建立了客户微信群,及时分享作物生长情况、农耕知识和农场活动等动态信息,增强了客户与农场之间的互动和粘性,让客户仿佛置身于一个温暖的大家庭中。
随着农场的不断发展壮大,其影响力逐渐扩大,如同一块强大的磁石,吸引着越来越多的城市居民前来体验。目前,凯里市已有百余户家庭来到黔一鲜农场,参与养猪、认养田鱼、鸡以及西瓜、大米和蔬菜等活动,共享农耕的乐趣和乡村的美好。
这种模式不仅为城市居民提供了亲近自然、体验农耕生活的平台,也为当地村民带来了实实在在的收益。农场通过土地流转、雇佣村民务工等方式,带动了周边村民共同发展。据统计,2025 年农场给村民发放工资达 20 多万元,让村民看到了农业发展的新希望,激发了他们投身农业生产的积极性和主动性。
黔一鲜农场的“林下养鸡 +”共享农场模式,打开了传统农业转型升级的大门,打破了传统农业单一的生产模式,实现了农业与旅游、教育等产业的深度融合。2023年12月,凯里市黔一鲜种养殖家庭农场获得贵州省农业农村厅颁发的省级示范家庭农场。该农场通过共享土地的产出、农耕的乐趣和乡村的美好,打破了城乡壁垒,让土地成为连接城市与乡村的纽带,使农业从农民的“独角戏”变成了人人参与的“大合唱”,让传统农业转变为可互动、可体验、有乐趣、有温度的新产业。

