“虾兵蟹将”出黔山 黔东南水产品年产量突破7.28万吨

　　冬日的黔东南，生机依旧。岑巩县下溪水库的三文鱼养殖基地里，38个小鱼池整齐排列，成群虹鳟三文鱼摆尾游弋;榕江县车江大坝稻蟹综合种养示范基地，十余万只大闸蟹来回窜动……最新数据显示，2025年黔东南州水产品总产量突破7.28万吨，三文鱼、大闸蟹、罗氏虾等特色水产养在苗岭中，“游”出黔山去，成为黔东南州现代渔业发展的新标志。

　　黄平县旧州镇川心堡村贵州万丰养殖场，通体透亮的罗氏沼虾正在大棚虾池内争抢饵料。“得益于我们黔东南的好山好水，养出来的虾肉紧实鲜甜，线上线下订单不断，供不应求。”负责人黄燕青笑着说，经过4年的经验积累，去年基地60亩共产出罗氏沼虾2万余斤，销售额达80余万元。“现在贵州的罗氏沼虾需求量很大，今年我们计划扩大到180亩规模，还将带动当地农户也加入到养殖行列，助力群众增收致富。”

　　榕江县车江大坝稻蟹综合种养示范基地里，工人们忙碌地将新鲜的大闸蟹捆扎打包。“临近春节了，订单越来越多，最近也是忙不过来了。”基地负责人陈福青笑着说，目前每天要处理500至600斤大闸蟹，依托“水稻+水产”模式，基地2025年稻蟹综合总产值达到了620余万元。

　　黄平、榕江水产产业的生机勃勃只是黔东南州水产产业蓬勃发展的缩影。数据显示，2025年，全州大水面生态增养殖面积累计达到18万亩，稻渔综合种养面积达140.32万亩，稻田水产品产量超4.49万吨，设施渔业(包括冷流水)养殖面积20.49万平方米，涉及主体49家。

　　产业兴旺背后，是政策与科技的双重赋能。

　　2025年1月黔东南州印发的《关于加快推进黔东南州设施渔业发展的指导意见》，组织各县市根据资源优势谋划和包装设施渔业产业重大项目，为产业发展指明方向，并提供保障。

　　通过与中国科学院水生所、中国水科院、贵州省农科院、上海海洋大学、贵州大学等科研机构、高校开展合作，黔东南州围绕本土优势构建覆盖省内外、产学研用一体化的科技合作网络，以科技赋能产业发展。如今，台江县鲟鳇鱼三产融合示范园引入过滤双循环水系统，实现每小时2次水体循环，搭配调控系统确保全年稳定生产。岑巩县下溪水库三文鱼养殖基地虹鳟养殖周期缩短至约14个月，比青海、新疆等传统产区快了近一倍。

　　“以前谁能想到，黔东南的山水能养出优质三文鱼!”岑巩种源渔业科发有限公司负责人杨巍介绍，基地通过构建“产学研用”深度融合的创新链，如今已建成全链条生产体系，虹鳟三文鱼年产量达40万斤，年产值超1200万元。

　　山间活水润渔兴，站在“十五五”规划的这一新起点，黔东南的“虾兵蟹将”正以蓬勃之势，书写着山地现代渔业高质量发展的新篇章。

　　未来，黔东南州将按照“稳产保供、创新增效、绿色低碳、规范安全、富裕渔民”的工作思路，以“稻渔提升、设施增产、大水面增效、鱼种优化”为主攻方向，持续开展稻渔综合种养产业提升、现代设施渔业拓展、大水面增殖渔业升级、冷水鱼提质增效、鱼种繁育体系提升行动，加快黔东南州渔业高质量发展。