麻江:智慧竹荪反季上市 抢占春节餐桌

2026-01-30 黔东南新闻网 杨光红 张安俊 侯丽

  春节临近,麻江县杏山街道谷羊村智慧方舱种植的反季节红托竹荪喜获成功,新鲜上市,为麻江县食用菌产业发展注入“新血液”。

  走进280平方米的智慧方舱内,5层立体种植架上放置着19200个菌包。一股暖流迎面扑来,在一体式专用生长灯的温柔照射下,伴着精准控湿的水雾,大小各异的竹荪散发着诱人菌香。工人们有序地穿梭在方舱内,娴熟地采摘着成熟的竹荪。

  “现在我们这个新鲜竹荪可以采收,价格比较理想,一斤可以卖到110元到140元。我们主要销售的地方是往一二线城市,比如北京、上海、重庆,并且我们竹荪,要从现在陆陆续续采到4月份左右。”麻江县杏山街道谷羊村党总支部书记、主任杨正明介绍。

  村里在原有菌菇种植基础上,引进智慧方舱式种植模式,能自动调节竹荪生长所需的光照、养分、二氧化碳及土壤温湿度,打破季节限制,实现全年生产。

  “它属于反季节种植,对技术要求特别高,温度至少要在13度到25度之间。所以我们每天技术员天天都在这里,2000多箱每天都要进行观察,看它的长势,看它是否感染。”麻江县杏山街道谷羊村党总支部书记、主任杨正明说。

  凭借智慧方舱种植,谷羊村的红托竹荪能够避开市场饱和期,实现高效上市。这不仅提升了产量与品质,降低了成本,还推动了农业结构优化和产业链延伸,带动农民就近就业,助力乡村振兴。

  “我们准备再扩建另外一个棚,一是壮大我们村集体经济,二是带动我们周边老百姓务工。”杏山街道谷羊村党总支部书记、主任杨正明说。


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