麻江：大棚蓝莓抢鲜上市 小浆果撬动大经济

　　眼下，麻江大棚蓝莓开始陆续成熟。依托得天独厚的自然条件与精细化种植管理，当地蓝莓以卓越品质赢得市场青睐，不仅售价可观，更远销北上广等一线城市，成为带动农户增收、激活乡村产业的新活力。

　　在麻江蓝莓三江示范基地，工人们正在熟练挑选、采摘成熟果实。该基地采用全基质无土栽培技术，并通过智能滴灌和水肥一体化系统精准浇灌，结合智能控温实时调节温度，在显著提升蓝莓的产量和品质的同时，也让蓝莓的成熟上市时间比其他大棚蓝莓早了一个月，进一步实现了蓝莓产业经济效益最大化。

　　“目前我们基地种植面积是100亩，成熟挂果的基地有50亩，大概每天能采摘10kg到20kg左右，现在市场上的价格也是80元/公斤。”麻江蓝莓三江示范基地负责人龙成波介绍。

　　蓝莓作为麻江的主导产业，除了鲜果销售外，麻江县还培育了9家精深加工企业，开发出30余种产品，形成“七成加工、三成鲜销”格局，让蓝莓身价倍增。

　　这几天，贵州蓝瑞农业科技有限公司的麻江蓝莓果酱，凭借硬核品质与地域特色，成功入选2026总台春晚IP联名礼盒，让贵州农特产走向全国。在该公司蓝莓果酱生产车间，自动化生产线有条不紊运转，工人们正在加紧赶制春晚订单，整个车间弥漫着蓝莓特有的清香。

　　“现在我们任务就是包装条状果酱，一天生产量就是一万袋左右。我一个人一天包2000袋。”贵州蓝瑞农业科技有限公司蓝莓果酱生产车间工人王海霞说。

　　另一边，在位于宣威镇的贵州共享鲜森食品科技有限公司内，一颗颗小小的蓝莓经低温破壁冷榨工艺流程，“蜕变”成蓝莓原浆、原汁。

　　“蓝莓从基地采摘回来以后，会到分选车间将蓝莓进行清洗，再运到-24°的速冻库进行速冻。速冻完以后，再运到AI智能化分选车间进行AI的智能化分选。”贵州共享鲜森食品科技有限公司总经理钟学斌介绍。

　　正是这种对“精”字的执着追求，让小小蓝莓撬动了广阔市场。该公司先后与汇源集团、东方甄选等企业达成合作，线上订单每天2000多单，发货2000多件，使麻江蓝莓产品进入全国乃至海外高端渠道。

　　“主要是销售到俄罗斯、法国、越南、韩国，因为海外订单，我们主要是商用蓝莓和NFC的商用果汁为主，截至现在，我们国外的订单也已经是960吨。”贵州共享鲜森食品科技有限公司总经理钟学斌说。

　　目前，麻江蓝莓种植面积达9.03万亩，年产量达4.2万吨，带动3.6万人参与产业发展并实现人均增收1.2万元以上。为了提升蓝莓品质和产量，麻江县积极与高校、科研机构合作，引进先进的种植技术和管理经验。通过建立蓝莓种苗繁育基地、推广绿色防控技术、开展蓝莓保鲜和深加工技术研究等措施，让麻江蓝莓产业实现了从传统种植向现代化、产业化的转变。

　　“我们通过招商引资与本土培育双轮驱动，培育了9家精深加工企业，引导加工企业加大技术改造与产品研发投入，开发出原浆、果汁、果干、蓝莓酵素、蓝莓酒等30余种产品。推动全县蓝莓深加工年处理能力达到1万吨，截至目前，蓝莓加工产值已达1.39亿元。”贵州麻江蓝莓产业投资(集团)有限公司董事、副总经理廖启林说。

　　如今，“麻江蓝莓”已纳入中欧地理标志协定互认产品清单，“麻小莓”品牌跻身全国知名农产品品牌百强榜单。麻江蓝莓不仅在国内市场备受青睐，还远销海外，成为贵州农产品走向世界的一张亮丽名片。