麻江：技术上门精准赋能 明前采制春茶忙

　　三月气温回升，茶树新芽萌发，全县春茶进入采收期，茶农抢抓晴好天气采摘首批春茶，技术指导团队深入田间车间送技上门，全程助力春茶采制。

　　在麻江县水源地农业科技发展有限公司的黄隆基地，一垄垄茶树吐露新芽。县农业农村局技术员走进茶园，围绕一芽一叶、一芽二叶采摘等进行现场开展实操教学。

　　“今天技术部门来这指导，我们学到了很好的采茶技术，今后采茶的话可以采出更好的茶叶，不影响口感和品质。” 黄隆基地采茶工人曹龙美说道。

　　茶园里抢采鲜叶，车间内精工细作。在企业加工车间，工人在熟练的进行茶叶加工县农业农村局技术员对杀青、揉捻、烘干等工序逐一检查，指导优化加工参数、严控温度与时长，确保鲜叶的优良特质充分转化为成品茶的醇厚风味。

　　“依托我们的海拔、气候、生态优势，茶叶氨基酸含量很高，陆陆续续接地到了一些订单，我们有信心把麻江的茶叶品牌做好，带动农户就业，实现企业增收。”麻江县水源地农业科技发展有限公司总经理唐汉波说道。

　　该企业是麻江茶产业主导企业，现有茶园种植面积近300亩，年茶叶产量稳定在10万吨以上。借助东西部协作专项资金，已经完成加工车间升级和自动化设备引进，实现“原料输出”向“产品加工与品牌输出”转变。

　　“麻江春茶现在已经开始采收，我们作为技术部门将全程做好种植主体和种植农户的技术指导，确保第一季度茶叶实现‘开门红’。”县农业农村局茶叶与中药材技术服务站站长(研究员)周世洋说道。

　　今年以来，县农业农村局已组织开展15次技术上门服务，覆盖天麻、茶叶、蔬菜等产业，累计开展实操教学、工序优化指导100余人次，以精准技术服务为县域特色农业提质增效保驾护航。