一颗蓝莓的三级跳！麻江县全链条驱动蓝莓产业高质量发展

　　近年来，麻江县深耕蓝莓特色产业，贯通种植、加工、仓储、物流、销售、品牌运营全产业链，持续补链延链强链，推动蓝莓从“一季产出”迈向“四季供应”，不断做强富民特色产业，为乡村振兴注入强劲动能。

　　日前，贵州蓝瑞农业科技有限公司在贵阳新开设的线下体验店正式开业。店内冷柜里鲜果饱满鲜亮，货架上果酱、原浆、果干、蓝莓酒等深加工产品琳琅满目，吸引了不少市民驻足选购。

　　“现在贵阳有了专门的体验店，产品种类多、包装精致，不管是自己吃还是送人都很有面子，也让更多人看到了麻江蓝莓的好品质。”前来选购的贵阳市民郭女士深有感触地说道。

　　过去，麻江蓝莓主要依赖鲜果销售，受保鲜期短、运输半径限制，市场销路一度受限。如今，依托精深加工技术，蓝莓实现“七十二变”，不仅身价倍增，更打破季节束缚，实现全年稳定供应。

　　“我们在贵阳开设线下体验店，不只是为了卖货，更是为了搭建一个品牌展示的重要窗口，让省城消费者直观感受麻江蓝莓的生态品质和全产业链的实力。”贵州蓝瑞农业科技有限公司总经理周南俊介绍。

　　产业兴，根基稳。“甜”产业的核心在于种植端。麻江牢牢守住产业链“第一车间”，在扩大标准化种植规模的同时，依托县蓝莓物资供应中心，为种植户提供专用肥料、技术指导、统一配送的“一站式”服务，从源头守住蓝莓品质底线。

　　“我种蓝莓六多年了，现在县里农事服务中心把专用肥直接送到基地，技术人员定期上门指导，还有加工厂上门收购，销路一点不愁，我种有120多亩蓝莓，一年收入很可观。”新场村蓝莓种植户罗兴友谈及种植蓝莓带来的收入满脸笑意。

　　种植端提质稳产，加工端提档升级。走进贵州蓝瑞农业生产车间，自动化生产线有序运转，清洗、分拣、压榨、杀菌、灌装全程一体化作业。产品从单一鲜果，拓展至食品、饮品等多个品类，产业附加值显著提升。

　　“目前建有4条精深加工生产线，年加工能力达3000吨，产品涵盖30多个品类。今年预计收购蓝莓1800吨，全程标准化生产，最大限度锁住了蓝莓原生态的营养与口感。”周南俊介绍。

　　凭借过硬品质与丰富品类，麻江蓝莓持续拓宽市场版图，入驻贵阳各大商超及高铁、机场等高端流通渠道。麻江蓝莓系列产品成功入选央视春晚IP联名礼盒，品牌知名度和市场美誉度持续攀升。

　　“渠道的打通，不仅让麻江蓝莓走到了更多消费者身边，更让“麻江蓝莓”这个品牌真正走得远、站得稳。”周南俊信心满满地说。

　　同时，依托对口帮扶精准赋能，麻江蓝莓种植模式加快迭代升级，从传统露天种植向现代化设施大棚种植转型。全县现已建成5处设施蓝莓大棚基地，共计134亩，亩产量可达750公斤以上，单株产量提升2至3倍。

　　“我们依托帮扶资源优质，大力推进蓝莓大棚种植、水肥一体化等设施农业建设，破解了蓝莓种植受季节、气候限制的难题，有效提升了鲜果产量与品质。”县蓝莓产业发展中心主任文光忠介绍。

　　冷链仓储配套同步完善，5万吨蓝莓智慧立体冷库项目加快建设，预计今年8月建成投用。项目将健全蓝莓预冷、保鲜、仓储、冷链配送全链条，鲜果保鲜期延长3至4倍，助力错峰销售、常年加工，真正实现从“一季鲜”到“四季供”的跨越发展。

　　从粗放种植到标准化培育，从鲜果直销到精深加工，从零散售卖到品牌全域运营，麻江蓝莓走出一条全链条、高质量发展路径。目前，麻江蓝莓纳入中欧地理标志协定互认清单，“麻小莓”跻身全国知名农产品品牌百强。

　　“我们推行‘公司+合作社+农户’利益联结模式，形成了‘七成加工、三成鲜销’的发展格局。全县蓝莓种植面积达9.03万亩，培育精深加工企业10家，综合产值超8.5亿元，带动3.6万名群众稳定增收。”文光忠表示。