三穗：春天的味道菜市场上的“绿色”盛宴

2024-04-12 三穗发布刘耀靖蒋荣慧吕铀

　　现在正值“食春季”，在这个季节，市场上的绿色成了主角，各式各样的春菜不仅为市民的餐桌带来了丰富的选择，也为热闹的市场增添了一抹亮色。

　　记者在农贸市场走访时，见证了这一季节性的变化。市场内，摊位上摆满了香椿、蕨菜、春笋等应季蔬菜，它们散发着泥土的芬芳，吸引着众多市民前来选购。

　　市民杨老琼

　　就买点香料，买点香芹，椿芽，买点辣子，椿芽拿去炒椿芽蛋。

　　市民杨春华

　　买蕨菜和买干蕨菜，蕨菜带去广东东莞，做蕨菜炒腊肉。

　　春季时令蔬菜口感鲜美，营养丰富，不仅满足了市民对新鲜食材的追求，也为大家的健康饮食提供了保障，所以春菜一上市，不少市民就来选购尝鲜。

　　蔬菜摊主胡老板

　　笋子，蕨菜，椿芽都好卖，今天卖得好的都是这几样，人家一买就是买五六斤，七八斤。我们昨天打蕨菜来，人家买了二三十把。

　　喜好春菜的市民们可以跟随春天的脚步，尽情享受这个季节特有的“舌尖上的春天”。每一片爽口的莴苣、每一口清脆的春笋，满是春的味道。

三穗：春天的味道 菜市场上的“绿色”盛宴