喜迎自治州成立70周年|苗侗山珍出深山 标准铸牌闯天下—— 黔东南州农产品标准化、品牌化建设成效综述

2026-04-22 黔东南州融媒体中心 雷刚

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       黔东南州融媒体中心记者余天英

       清晨,麻江县乌羊麻蓝莓种植基地薄雾缭绕,连片蓝莓园郁郁葱葱。果农们穿梭其间,忙着采摘盛产期的优质果实。“现在按颗选,身价翻了好几倍,这都是品牌和标准带来的好处!”麻江县蓝莓产业发展服务中心副主任龙晓波介绍,该县已引育10家精深加工企业,开发30余种产品,构建“七成加工、三成鲜销”格局,让优质蓝莓畅销全国,远销海外市场。

       这是黔东南州农产品标准化、品牌化建设的生动缩影。近年来,这片蕴藏着苗侗千年农耕智慧的土地,立足生态优势与资源禀赋,以“品种、品质、品牌”为核心,在品牌培育、标准制定、质量监管上同步发力,让藏在深山的特色农产,蜕变为享誉全国的“金字招牌”,走出了一条生态优、产业兴、百姓富的高质量发展之路。

       2019年,黔东南州苗侗山珍农产品行业协会成立,协会仅有87家会员及8个授权基地,特色农产多而散,深陷“养在深闺人未识”的困境。六年深耕,蝶变新生。如今该品牌已成长为全国农业标杆,目前协会会员单位达199家,覆盖三穗鸭、从江香猪、榕江小香鸡、从江香禾糯、锡利贡米、凯里红酸汤等45个国家地理标志产品及其他农特产品200余种。

       从默默无闻到声名鹊起,“苗侗山珍”一路斩获殊荣:全国乡村印迹大赛二等奖、中国区域农业形象品牌影响力名单……一张张荣誉证书,见证着品牌影响力的持续攀升,更成为黔东南生态农业对外展示的核心窗口。在贵阳、上海、大湾区的商超与展会中,专柜前总是人头攒动,思州柚、茶叶、中药材等特色产品,更是跨越山海,走出国门、远销海外。

       品牌的发展壮大,离不开体系化的培育与数字化赋能。2025年,占地约9亩的“苗侗山珍”品牌孵化中心正式投运,该中心集选品中心、信息化平台、电商中心、培训中心于一体,是驱动品牌升级的“数字引擎”。目前选品中心已完成全州106家企业、321个标准化SKU产品的数据建档,配套建成的千余平方米创客直播中心设有6个专业直播间,已吸引8家MCN机构入驻,让田间好货可快速直达消费终端。

       更具创新的是“一套人马、四块牌子”的“四维协同”机制:州品牌运营公司与州苗侗山珍农产品行业协会、州质量品牌建设促进会、州电商协会合署办公,吸纳州文产协会、州蓝莓协会联合运营,构建起“品牌建设+质量管控+电商赋能+文化挖掘”的全链条支撑体系,打通“田间—车间—平台—终端”的产业壁垒,让每一款“苗侗山珍”产品,都能实现标准统一、品质可控、销路畅通。

       近年来,黔东南以标准化建设为核心抓手,主导编制各级标准,推动农业从传统粗放向标准精细转型。作为全国首个蓝莓地理标志产品国家标准制定地,当地以有机认证为核心,对麻江蓝莓育苗、种植、加工全环节设置严格管控标准。2025年麻江蓝莓相关认证面积超1.08万亩,覆盖9家经营主体,品质稳居全国前列,花青素含量优于国外同类品种,入选中欧地理标志互认产品,畅销海内外高端市场。

       标准化建设的成效,直观体现在“两品一标”认证的稳步增长上。截至2025年底,全州有效期内认证证书达260张,成功培育19个区域公用品牌,获评绿色食品认证71个、农产品地理标志57个。构成特色鲜明的品牌矩阵,每张证书都是农产品品质的“金字通行证”。黔东南构建起“全程管控、全域覆盖”的监管网络,实现企业年检全覆盖、产品全链条可追溯、质量抽检常态化,多年未发生重大质量安全事件,以最严监管守护消费者“舌尖上的安全”。

       同时,全州以优势特色产业为突破口,推进规模化、标准化基地建设。施秉、从江、剑河、锦屏的肉牛产业集群基地初具规模,中药材、油茶、蓝莓等特色种植基地连片成海,标准化水平持续提升。从产前种苗选育、产中技术管控到产后加工储运,全流程标准化管理,让黔东南农产品实现从“土特产”到“精品货”的华丽转身。

       黔东南创新“农业+文旅”融合模式,让游客在感受苗侗文化魅力的同时,品尝、选购特色农产品。在“村BA”“村超”赛场周边,凯里红酸汤、麻江蓝莓、丹寨茶叶、榕江脐橙等特色产品成为游客争相购买的抢手伴手礼。游客看完比赛后,顺道走进展区,一边品尝一边下单,把“黔东南味道”带回家。在西江千户苗寨、肇兴侗寨等景区,农产品与民俗体验深度结合,游客可以亲手采摘蓝莓、制作酸汤,在互动中了解产品背后的文化与故事。

       从“养在深闺”到声名远扬,从“山乡土货”到“特色精品”,黔东南通过农产品标准化、品牌化建设,正绘就产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴生动图景。下一步我州将深入实施品牌强农战略,依托资源禀赋做强“苗侗山珍”区域公用品牌,围绕“5+3”特色产业体系构建现代农业产业布局,同步完善标准体系、强化全链条质量监管,推动品质更优、名气更响,真正走出大山、走向全国广阔市场。

来源 黔东南州融媒体中心

编辑 雷刚

二审 张杰

三审 铁源

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